Über SHIVAYA
Ein Restaurant für vegane Vielfalt, vegetarische Paneer-Gerichte und neugierige Genießer in Albstadt-Ebingen.
Unsere Idee
SHIVAYA verbindet indische Hausmannskost mit einem unkomplizierten Bowl-Konzept. Tagsüber stehen frisch gekochte Tagesgerichte im Mittelpunkt. Am Freitag und Samstag ergänzen südindische Dosa das Angebot.
Viele Gerichte sind vegan. Für vegetarische Gäste gibt es ausgewählte Paneer-Currys mit indischem Frischkäse.
Der Gründer
Rupinder Singh Bhogal entwickelte SHIVAYA als Ort, an dem Menschen indische Küche ohne Berührungsängste entdecken können. Das Konzept wurde mit dem Gründerpreis 2024 ausgezeichnet.
Heute steht SHIVAYA für aromatische Currys, frische Zutaten, persönliche Gastfreundschaft und eine Küche, die vegan und vegetarisch selbstverständlich zusammendenkt.
Jeden Tag mehrere vegane Gerichte.
Keine anonyme Massenware, sondern Tagesgerichte.
Mitten in Albstadt-Ebingen.
Fragen zu Gerichten beantworten wir gerne.
